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求职签名: 

孟乙丑--个人简历简历编号:RENCAI13409 更新日期:2013-06-11 08:59:53

  • 性      别: 男民      族: 出生日期:1985-11-14
  • 婚姻状况: 未婚政治面貌: 团员身      高: 0
  • 体      重: 0户      籍: 湖北省十堰市郧县最高学历: 大学本科
  • 所学专业: 食品科学与过程毕业院校: 湖北工业大学毕业时间: 2008-06-30
  • 现所在地: 安徽省滁州市全椒县特征概括: 近5年品管经验

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自我评价

有原则,适应性强,服从安排,学习快

求职意向

职位性质:全职到岗时间:随时月薪要求:面议
意向岗位:食品类食品卫生管理
意向行业:食品/饮料/酒类/化妆品
工作地区:湖北省十堰市
其他要求: 

教育背景

起止时间学校名称专业名称学历
2004年9月-2008年6月湖北工业大学食品科学与工程大学本科
专业描述: 

工作经历

起止时间公司名称所属行业所在部门职位名称
2008年4月-2010年2月白象食品集团湖南分公司食品/饮料/酒类/化妆品品保处制程品管,制程班长
职位描述:生产原辅料检验,质量控制,成品入库前的质量控制,对不合格品及半成品追踪处理; 

对现场人,机,料,法,环的监控及改善; 

生产现场的卫生的管控,确保食品安全; 

生产车间6s管理,针对实际情况制定相应的SOP,并对员工宣导,贯彻,实施,对实际效果进行追踪; 

CCP的监控及异常的处理,协助工艺员试车; 

独立的开展工作,提前发现问题,具有分析、解决问题的能力,做好现场品质预防; 

及时与班组人员沟通,提高人员质量意识,顺利开展工作; 

提出合理化建议,服务相关部门,提出并被采纳得到良好效果的建议共计50余项; 

熟悉ISO9000相关标准,参与工厂质量体系的认证工作;一年半以来预防杜绝大型质量事故20余次,未出现过产品质量批量事故; 

能够及时处理生产过程中的突发事件,圆满地完成领导交代的各项任务,围绕生产部门做好相应的服务(工艺,技术)。
离职原因:
2012年5月-至今江苏雨润食品产业集团有限公司食品/饮料/酒类/化妆品品管科品管科负责人
职位描述:直接对工厂最高主管负责,对公司产品质量的稳定和提高负有主要的监督责任 

协助工厂最高主管推行品质系统制度的正常运作,并严格按照集团总部的要求,现场有效落实之 

负责公司产品,计量器具,化验室设备及生产用水等的外检工作 

负责化验员化验室的检验工作(原材料检验,产品各项指标的抽检,人员及设备卫生微生物检验等) 

负责车间品管员的生产过程监督检查 

对品质管制工作提出改善方案和设想,并推行实施之 

跟催新品检验标准的制订与审核 

督导客户指正品质异常之处理 

每周品质检讨会议的主持,组织每周卫生安全检查 

组织重大品质异常检讨并分析原因提出对策 

参与新品试作检讨,对试作中的品异提出检讨改善,并监督、确认改善结果 

督导评估工作与6S、ISO9001,ISO22000的推行及QS年审工作 

上级临时交办事项之处理与报备 

负责品技科以来,从未发生过重大食品质量,安全事件
离职原因:

语言能力

外语语种掌握程度
英语良好

职业培训

起止时间培训机构培训课程培训地点获得证书
2013年5月-2013年5月方圆标志认证中心GB/T22000国家注册审核员北京培训合格证书
详细描述: 

综合能力

技能专长
食品安全相关控制

联系方式

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